¿Alguien me lo explica?

Este anuncio apareció hace muchos años en un cartel publicitario en Alemania:

Rinder-Zungen (mit viel Zunge)

Lo que traducido significa:

Lengua de vaca (con mucha lengua)

Y aquí va mi pedido: ¿alguien podría explicarme somo sería una lengua de vaca con poca lengua? Tal vez hay una explicación que se me escapa. A menos que sea el nombre de un plato y no de un producto, francamente no entiendo.

Un abrazo y hasta el próximo sábado.Graciela.
Espérenme con la noticia de que le dieron hogar a un perrito o gatito callejero o rescatado de alguna fea situación.

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